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🎀第8弾 ベトナム料理の人気メニュー、揚げ春巻きとバインセオを作りましょ!AJINOMOTO様協力の元。料理教室 第2回 の巻 (11/25)
真澄会第8弾は前回も好評だった料理教室!
今回もハノイ市内にあるクッキングスタジオで、Ajinomotoさんご協力の元、無事楽しく開催できました(^^)
さて、今回の気になるメニューは…
ベトナム家庭料理の定番
揚げ春巻きと
バインセオです✨
食べたことはあるけど作ったことは無い!
どんな感じに仕上がるのでしょうか。。。一抹の不安を胸に早速クッキングスタートです!
手分けして2メニューを作っていきます。
皆さま案外手際が良くてびっくり!(←失礼)
春巻きの皮を巻く作業と、バインセオの生地の厚さの調整が難しかったです。でも皆でワイワイ料理を作るのは楽しいですね🎶
最後は綺麗に盛り付けて完成です!
さて、お味の方は…
おいしー!!!!
とっても美味しかったです!大成功ですね(^^)
今回はベトナム人メンバーの参加が多かったのですが、さすが本場!手際・見た目・味パーフェクトでした!!
今回のメニューはスーパーで簡単に手に入る材料ばかりなので、是非おうちでも挑戦してみて下さね🎶
この料理教室は今後も継続的に開催する予定なので、気になる方はNEWSの告知をチェックしてくださいね(^^)
次回の真澄会もおたのしみに!!
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